Grokwit, czyli grzybki psylocybinowe – czy możesz je jeść oraz ja działają?

W jaki sposób uprawiać grzyby i co to jest grokwit?
Hodowla grzybów to przebieg uprawy i uprawy grzybów do celów spożywczych, leczniczych lub ewentualnie przemysłowych. Przebieg ten mieści selekcję i hybrydyzację rozmaitych szczepów grzybów w celu uzyskania pożądanych cech, takich jak zwiększona wydajność, odporność na choroby oraz lepszy smak czy konkretne właściwości – ANCHOR. Uprawa grzybów odbywa się na ogół w kontrolowanym środowisku, takim jak szklarnia bądź też laboratorium, a proces hodowlany zaczyna się od selekcji szczepów rodzicielskich. Szczepy te są następnie zapylane krzyżowo w celu uformowania potomstwa z kombinacją pożądanych cech obojga rodzicieli. Przychówek jest później poddawane badaniom przesiewowym oraz oceniane w celu określenia, które mają pożądane cechy, a optymalne osobniki są wybierane do dalszej hodowli. Hodowla pieczarek ma długą historię oraz była używana do poprawy wydajności, jakości oraz wartości odżywczej grzybów. Na przykład hodowla została wykorzystana do zwiększenia rozmiaru grzybów guzikowych, poprawy smaku grzybów shiitake i do opracowania szczepów, które są bardziej odporne na schorzenia oraz szkodniki.